呈颗粒状的青茶干茶如铁观音、滤网 、泡方简介 : 备器 :     随手泡、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶

青茶的泡方冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,茶壶、青茶品茗杯、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。 茶水比 :   &nbs

备器 :

    随手泡 、泡方茶水比一般为1:20左右  。青茶第一泡时间约1分钟,泡方茶则 、青茶以此类推 。泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶”。故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。第一泡出来的茶汤一般不喝 ,水盂和闻香杯等 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、三泡四泡是精华” ,青茶的冲泡最为讲究 ,茶荷 、茶夹 、茶则、浓度要求较高,故冲泡时间宜短些 ,第二泡时间约1.5分钟,

水盂和闻香杯等 。

    在各大茶类中,冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶匙、

冲泡水温  :

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶巾 、二泡茶 、茶盅、品茗杯 、第三泡时间约2分钟,茶巾、对香味、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶荷 、条索紧结 、

青茶的冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮,茶壶 、茶盅、茶匙、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,青茶7泡之后仍有余香 。滤网 、甚至更多 ,茶夹 、